mehukkaita lihakakkuja riisillä, sipulilla ja makealla punaisella pippurilla. Yksinkertainen ja budjetti resepti 4 annokselle. Kuka tahansa on sopiva – kana, liha tai seos erityyppisistä lihasta. Aloita keittäminen riisillä. Vilja on keitettävä etukäteen ja jäähdyttävä, jäljellä oleva riisipuuro mahtuu myös, vaikka puuro olisi hiukan makea, tämä ei vaikuta valmiin astian makuun. Kakkujen puoliksi viimeistellyt tuotteet voidaan myös jäädyttää asettamalla tiheään pussiin kiinnittimellä. Pakastimessa useita kuukausia tallennetaan maun menettämättä.

Valmistelu: 45 minuuttia Numero: 4 annosta annosta kohden Kalori: 129,5 kcal Srawrels: 6.6 G: 7.6 G Hiilihydraatit: 10,8 g

Ingredements lihakakkuja riisillä

• 230 g jauhelihaa;
• 30 g sipulia;
• 30 g Bulgarian pippuria;
• 50 g pyöreää riisiä;
• Leipäkeksejä;
• Suola, mustapippuri, vesi, kasviöljy.

Method lihakakkujen valmistelusta riisillä

jauhamme matala -rasvaista lihaa lihahiomassa tai käytämme valmiita jauhettua lihaa sianlihan ja naudanlihan seoksesta yhtä suuresti.

Lihan seurauksena laitamme lihamyllyn puolet pienestä lampun ja puolet punaisesta paprikasta.

Pyöreä riisi on parempi tälle reseptille. Pyöreä riisi on liima, se auttaa liimaa jauhettua lihaa. Kaada riisi pieneen muhennokseen. Kaada 100 ml vettä. Kuumenna kiehuvaksi, sulje kansi, keitä 7 minuuttia. Kierrämme turkin pyyhkeellä pyyhkeellä ja jätämme 10-15 minuuttia niin, että riisi höyrytetään. Jäähdytä valmis riisi huoneenlämpötilaan ja lisää jauhelihaan.

Maatamme jauhettua lihaa – suolaa ja pippuria musta jauhettu pippuri maun mukaan

Seuraavaksi kaada noin 60 ml jäävettä. Vesi on välttämätöntä, vaikka sen läsnäolo ei pelkää sinua. Vesi pehmentää jauhettua lihaa ja auttaa parantamaan lihakuituja. Kakut eivät hajoa paistamisen yhteydessä. Vesi voidaan korvata kylmälihaliemellä.

Vaivaa jauhettua lihaa perusteellisesti ja puhdistamme jääkaapin 20-30 minuuttia.

Jakaamme jauhettua lihaa neljään osaan märillä käsillä ja muodostamme pyöreät tunnisteet. Asetamme tikut leikkuulaudalle, joka on voideltu kasviöljyllä.

Kaada pannu -keksejä levyyn, rullaa keksejä Cins: n ja palaa levylle. Muuten, keksejä on helppo keittää omilla käsilläsi. Ristetystä valkoisesta leivästä leikkaamme kuoren, leikkaamme leivän viipaleilla ja kuivaa kuumassa uunissa kultaiseen väriin. Jäähdytä kuivattu leipä ja jauhaa vauvaan tehosekoittimen avulla.

Pan-pan-viritetyt tunnisteet laitetaan jälleen jääkaappiin 10-15 minuutiksi. Tässä muodossa ne voidaan jättää jääkaapissa ruoanlaittoon asti – aamusta illalliseen he eivät heikenty.

Kaada hiukan neutraali kasviöljy ilman hajua pannuun. Laita siteet esilämmitetylle pannulle ja paista keskilämpötilassa noin 4 minuutin ajan toisella puolella.

käänny ja paista vielä 4 minuuttia toisella puolella. Valmius voidaan tarkistaa puristamalla – jos jousi ja mehu eivät virtaa, niin valmis.

Tarjoile lihakakkuja, joissa riisi on lämmin tai kylmä. Sivuruokalla suosittelen salaattia tuoreita vihanneksia. Kylmillä siteillä saadaan uskomattoman herkullisia voileipiä, joissa on ruisleipä. Miellyttävä ruokahalu!