Kaatamalla piirakkaa kurpitsalla ja smetanalla
Herkullisin tulvapiirakka murenevasta hiekka taikinasta kurpitsalla ja smetanalla. Voit myös lisätä omenoita ja sitruunaa täytteeseen, jotta saadaan hapan ja sitrushedelmäaromi. Ainesosat kaatavan kakun taikina Ainesosat täyttämiseen Menetelmä tulvapiirakan valmistelemiseksi kurpitsalla ja smetanalla Kaada vehnäjauhoja ja taikinan leivinjauhetta kulhoon. Lisää pieni valkoinen sokeri tai jauhesokeri. Jos käytät vanilliinia makuun, lisää se tähän vaiheeseen. Sekoita kuivia ainesosia. Leikkaa jäähdytetty voi kuutioilla, heitä se kulhoon. Kypsä öljy jauhoilla ja sokerilla pieniksi muruiksi.