Valkoinen kaali on yksi tärkeimmistä vihanneksista missä tahansa puutarhassa. Sitä on kasvatettu ja käytetty muinaisista ajoista ympäri maailmaa. Venäjällä kaali löysi toisen kotimaan. Venäläisiä puutarhureita on pitkään pidetty sen viljelyn mestareina. Ja ottaen huomioon, että kaalipää on vain vitamiinien ruokakomero, valkoinen kaali on pakollinen asukas sängyistämme kaudesta toiseen. Tietoja sen viljelyn monimutkaisuuksista puutarhassa – artikkelimme.

sisältö:

• Valkoisen kaalin kasvitieteelliset ominaisuudet
• Kasvavan valkoisen kaalin olosuhteet
• Maaperän löystyminen ja kasvien kukkulointi
• Kaalin kampaus
• Pään halkeilun ehkäisy
• Taistelu tuholaisten ja kaalitautien vastaisesti

Boteeniset ominaisuudet valkoisesta kaalista

puutarhakaali (Brassica Oleracea) sisältää useita lajikkeita, mukaan lukien kaali, Brasica Oleracea var. Oleracea; Tämä sisältää valkoiset ja punajalkaiset lajikkeet.

Kaali kaali on korkea maku- ja paranemisominaisuudet. Ne sisältävät ihmiskeholle tarvittavat vitamiinit (C, R ja DR), orgaaniset hapot, mineraalisuolat, fytoncides, antosyalaiset ja D.R.

Koskoy -kaali on kahden vuoden ikäinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna hän muodostaa pään pään ja kehittää toisen vuoden aikana peduncle -varren ja antaa siemeniä. Pään muoto on erilainen, koko, väri, tiheys monimuotoisuudesta ja kasvuolosuhteista riippuen. Pään massa – 300 g – 10 kg tai enemmän. Tämä on kylmäkestävä kasvi, jolla on hyvin kehittynyt juurijärjestelmä, joka leviää pääkerroksessa 40-50 cm: n syvyydessä.

Conditions kasvavan valkoisen kaalin

Cabbage -suhde lämpötilaan

kaali on yksinomaan kylmän resistentti kasvi. Kasvun ja kehityksen kaikissa vaiheissa se kuitenkin reagoi eri tavalla lämpötilajärjestelmään. Siemenet alkavat itää 3-4 ° C: ssa, niiden itämisen optimaalinen lämpötila on 18-20 ° C. Ensimmäisessä tapauksessa ampua 8-12 päivän kuluttua, toiseksi 3-4. päivä.

kaali kasvit nousevat edelleen 5-10 ° C: ssa, 12-15 ° C: n lämpötila on kuitenkin suotuisa taimien kasvulle ja kehitykselle ja aikuisille kasveille avoimessa maassa-15-18 ° C: ssa C. Yli 25 ° C: n lämpötila vaikuttaa negatiivisesti pään muodostumiseen. Tässä tapauksessa havaitaan kudosten sakeuttaminen, alemmat lehdet pudotetaan ja päät halkeilevat. Kaikki tämä johtaa sadon vähentymiseen ja pienten ei -standardien muodostumiseen.

Request of kaali valaisee

valo on yksi energian kertymisen lähteistä, joka käytetään orgaanisen aineen muodostumiseen. Kasvien normaali kasvu ja kehitys riippuvat valon määrästä ja laadusta sekä päivänvalon kestosta.

kaali on liikkuva kasvi. Sen asenne valonmuutoksiin kasvaa ja kehittyy. Tämä kasvi asettaa erityisen korkeat vaatimukset valon voimakkuudelle kylvöjaksolla. Valon puute tällä hetkellä johtaa venytyskasveihin, vähentää niiden vastustuskykyä erilaisille sienitauteille, pienten lehtien muodostumiselle ja myöhemmin löysille pääille.

Luonnollisesti kaali on pitkän päivän pää (pohjoisen alkuperän monimuotoisuus). Välimeren ekotyyppien lajikkeet (Syyrian et al.) – lyhyen päivän kasvi. Ensimmäisenä kasvaessa pitkällä päivällä erityisiä biokemiallisia prosesseja pidetään kaali, jotka varmistavat lisääntymiselimien (väriä kantavien ampumien) muodostumisen toiseksi vuodeksi.

Valkoisen kaalin voimakkain kasvu ja kehitys havaitaan pitkällä pohjalla, jolla on suurempi voima kevyessä virtauksessa, jossa pitkien aaltosäteiden kanssa on paljon lyhyitä aaltolevyjä.

Request of Kaali kosteutta

Koskoy -kaali on erittäin kosteutta kuluttava kasvi. Suuri kosteuden tarve selitetään morfologisilla piirteillä: suuri höyrystyvä pinta ja juurijärjestelmän suhteellisen matala järjestely. Se muuttuu kasvun ja kehityksen vaiheista ontogeneesiprosessissa.

Kasvien tarpeiden kriittiset ajanjaksot ja vaiheet ovat: siementen kylvö, taimien selviytyminen avoimessa maassa istuttamisen jälkeen, pään pään muodostuminen. Kochanovin muodostumisen aikana maaperän ja ilman kosteuden vaatimukset kasvavat.

Suodeinta koko kasvukauden ajan pidetään maaperän kosteuden tasolla 80%: lla pienimmistä kosteudesta ja suhteellisesta kosteudesta 80–90%. Kun maaperän kosteus vähenee 60%: iin, lehdet peitetään sinertävällä ratsiolla ja saavat vaaleanpunaisen sävyn, niiden reunat taipuvat hiukan, varhaisten lajikkeiden kaalin lähellä sijaitseva varsi paksunee ja pieni standardipää muodostuu ennenaikaisesti ennenaikaisesti .

Maaperän ylimääräinen kosteus, etenkin alentuneissa lämpötiloissa, keskeyttää kuitenkin kaalin kasvun ja pääpäiden muodostumisen; Anthosiaaliset pigmentit (täplät) ilmestyvät lehtiin ja petioleihin, kasvit saavat bakterioosia.

Kasvien tarve kosteusmuutoksille ei vain ilmasto- ja sääolosuhteista sekä kehitysvaiheista, vaan myös muiden tekijöiden vaikutuksen alaisena. Varhaiset kypsät kaali -lajikkeet, joille on ominaista voimakkaampi ja nopea sadonkorjuu, tarvitsevat kosteutta enemmän kuin myöhäisissä. Taimien istuttamat kasvit vaativat enemmän maaperän kosteutta kuin siementen kylvöt suoraan maahan.

Kaalin suhde maaperään ja ravitsemukseen

Kochnoy -kaali on yksi vaativimmista kasveista maaperän hedelmällisyydelle. On parempi kasvattaa sitä seoksella ja hiekkaisella maaperällä syvällä viljelykerroksella ja korkealla humus -pitoisuudella. Hiekan maaperät, kun niihin esitetään humus -muotoisia aineita, sopivat parhaiten varhaisten kypsien lajikkeiden kaaliin.

Kasvavan kaalin maaperää tulisi viljellä hyvin, se sisältää suuren määrän ravintoaineita, neutraaleja tai hieman happamia. Mitä korkeampi maaperän viljely, sitä pienempi ravintoaineiden määrä on levitettävä. Kaali vaatii rakenteellisia, hedelmällisiä, hyvin maustettuja maaperän lannoitteita, reagoi tehokkaasti orgaanisten ja mineraalilannoitteiden suurten annosten kerrostumiseen maaperään, etenkin yhdistetyssä muodossa.

Riittävällä hedelmällisyydellä maaperätyyppi ei ole niin merkittävä tälle kasville, lukuun ottamatta raskaita, erittäin acidic, sora- ja overwood, huonosti pilattuja, jotka ovat kaali -kannattamattomia. Happamassa maaperässä kölin tauti vaikuttaa siihen, jonka seurauksena sato on voimakkaasti vähentynyt.

Kylmä vaikuttaa enemmän kypsää kaalilajikkeisiin verrattuna myöhäiseen repingiin, joten niitä on kasvatettava ei -acidic -maaperään. Kaali reagoi hyvin kalkkiin, joka voidaan tehdä syksyllä tai keväällä 2-3 viikkoa ennen laskeutumista.

Kasvukauden alussa kaalivalkoisten lannoitteiden rooli on erittäin tärkeä. Tänä aikana maaperä sisältää vähän typpeä kasvien käytettävissä olevassa muodossa. Orgaaniset lannoitteet varhaisten kypsien lajikkeiden kaalin alla levitetään humus. Tuoreen lannan käyttö on tehotonta, koska orgaanisella aineella ei ole aikaa hajottaa kasvien kasvukautta.

Keskikokoiset ja myöhäispesäiset kaalilajikkeet melkein kaikilla maaperillä (paitsi matalan tason turpeen soot) reagoivat hyvin orgaanisten lannoitteiden käyttöönoton. Yksi lanna ei kuitenkaan voi riittävästi varmistaa kaali ravintoaineiden kanssa, koska sen hajoaminen maaperässä ja sen vapauttaminen kasvien saatavana tapahtuu hitaammin kuin niiden ravitsemustarve kasvaa. Seurauksena on, että kaali kasvaa ja kehittyy paremmin sen alla olevien orgaanisten ja mineraalilannoitteiden yhdistämisessä.

Erityyppisten lannoitteiden tehokkuus kaali ei riippuu vain maaperän tyypistä, vaan myös sen viljelystä, ravinteiden pitoisuudesta, lannoitteiden käytön kestosta, kastelu. Saadakseen korkean laajan valkoisen kaalin sadon, on erittäin tärkeää, että kaikki ravitsemuselementit ovat optimaalisessa suhteessa.

Soil löysää ja istuttaa

Maaperän ensimmäinen löystyminen ja rikkakasvien tuhoaminen tapahtuu istutettujen taimien tapahtuman jälkeen. Maaperän myöhempi löystyminen suoritetaan tarpeen mukaan 7-8 päivän kuluttua tai kastelun jälkeen ennen lehtien lehtiä käytävillä.

Ensimmäinen löysäminen suoritetaan 4-5 cm: n syvyydessä. Kasvien ympärillä tulisi olla vähintään 12-14 cm.

Varhaisten lajikkeiden ensimmäinen kukkulointi suoritetaan 15-20 päivää taimien istuttamisen jälkeen ja myöhemmät lajikkeet-25 päivän jälkeen. Myöhemmin Hilling johtaa vaurioihin juurijärjestelmään ja sopivaan lehtien ruusukkeen. Lumoaminen suoritetaan kastelun tai yläkastikeiden jälkeen, ja heittävät maan ensimmäisiin todellisiin lehtiä. Tämä toimenpide aiheuttaa lisäjuuria.

Toinen kukkula suoritetaan 10–12 päivää ensimmäisen jälkeen. Lyhyen kantojen lajikkeet riittävät yhdelle kukkuloille.

Copping Tops

Maaperän hedelmällisyydestä ja maaperän pää- ja esikäsittelyyn levitetyn lannoitteen hedelmällisyydestä kaali syötetään 3-4 kertaa koko kasvillisuusjakson ajan. Lisäksi suurin tehokkuus annetaan lehtien maksimaalisen kasvun vaiheen ja pääpäiden muodostumisen aikana.

Samanaikaisesti on aina muistettava, että kaali -lehtien muodostumisen aikana, etenkin pohjoisilla alueilla, se tarvitsee typpilannoitteita enemmän, koska varhaisten nations -ajanjaksolla suhteellisen alhaisissa lämpötiloissa, mikrobiologisia prosesseja maaperässä maaperässä , erityisen vakavat, ovat heikkoja. Siksi ravintoaineet saavutettavissa olevassa muodossa eivät riitä kasveille.

Ensimmäinen yläkastike suoritetaan 10-15 päivää taimien istuttamisen jälkeen. Tätä varten mulleiini laimennetaan vedellä suhteessa 1:10, kuluttaen 0,5 litraa kasvia kohti. Mylleinin puuttuessa ylhäällä oleva kastike voidaan suorittaa mineraalilannoitteiden nestemäisellä liuoksella – 10 g ureaa, 20 g superfosfaattia ja 10 g kaliumlannoitetta.

Toinen yläkastike suoritetaan 25-30 päivää taimien istuttamisen jälkeen, ts. 10-15 päivää ensimmäisen ylimmän kastikkeen jälkeen. Samanaikaisesti on parasta käyttää mulleiinin infuusiota vedessä suhteessa 1:10, ottaen käyttöön 0,5 litraa infuusiota jokaiselle kasville. Tämä ylin pukeutuminen yhdistetään Hillingiin. Nämä ylimmän kastikkeen on valmistettu sekä varhaisten että myöhempien lajikkeiden kaalin alla. Mutta se on erityisen tehokas varhaisten lajikkeiden kaalille.

Kolmas ylinkastike vain keskisuurten ja myöhäisten lajikkeiden kaalille suoritetaan 15 päivää toisen ruokinnan jälkeen pään pään kasvun lisäämiseksi. Tätä varten, samassa infuusiossa, mulleiini liuotetaan, 30 g superfosfaattia 10 litraa vettä kohti, kuluttaen 1-1,5 litraa kasvia kohti. Tarvittaessa 20 päivän kuluttua kaali on suoritettava saman liuoksen avulla.

Jos olet hajallaan mineraalilannoitteita kasvien ympärillä kuivassa muodossa, sinun on varmistettava huolellisesti, että lannoitteet eivät pääse lehtiin vaurioiden välttämiseksi, varsinkin kun lehdet ovat märät

Pään halkeilun

Suodattavassa lämpötilassa ja kosteudessa olosuhteet melko usein kaalin palauttaminen ennen puhdistusajan esiintymistä. Jos he eivät tällä hetkellä lopeta kasvuaan, he voivat halkeaa.

Tämän ongelman välttämiseksi valmiita päätä, jos puhdistusjaksoa ei ole vielä saapunut, sinun on taivutettava useita kertoja yhteen suuntaan rikkoaksesi juurijärjestelmää tai leikkaa juuret hieman lapiolla. Tämä vähentää ravintoaineiden pääsyä jyrkästi ja ripustetaan kaalin kasvuun ja siten pään halkeiluun.

Combating tuholaiset ja kaali sairaudet

Koko kasvukauden ajan paljon tuholaisia ​​vahingoittaa kaalia – ristikkäisiä kirppuja ja kirvoja, kaali valkoinen puu ja kauha, Mol. Sato 7-10 päivän ajan tulisi käsitellä hyönteismyrkkyillä “Sumiaalf”, “Zonon”, “Sherpa”, “Karate”, “AkTellik”, “Vulaton” jne.

Toinen haitallinen aihe on jousikaali kärpäs. Sen ralli alkaa huhtikuun keski-end, kun maaperä lämmittää 12-13 asteeseen. Kaalikärki munii munia kasvin juurikaulaan tai sen lähellä olevaan maaperään. Abstraktit toukat tuodaan juuriin, kiirehtivät niihin, minkä seurauksena kasvit alkavat kuihtua (etenkin kuivilla kuumilla säällä), lehdet saavat sinertävän lyijyvärin, kasvu hidastuu tai pysähtyy kokonaan ja usein Kasvit kuolevat.

Measures kaali lentää

Viljelykierroksen tiukka tarttuminen, korkean maatalouden kankaan ylläpitäminen, ennaltaehkäisevä käsittely (perhosten kesän alussa) yllä olevien hyönteismyrkkyjen kanssa – päätaistelutoimenpiteet.

Kasvin vaurioiden tapauksessa lisää 0,15-0,2 prosenttia liuosta “bi-58” tai “bazudiini” juuren alle. Kulutus-0,25-0,3 litraa kasvia kohti. Se on erittäin tehokas istuttaessa rakeista ”fospamidia” tai rakeista superfosfaattia, joka on koulutettu ”fosfamidilla” (“BI-58”).

sairauksista haitallisin on verisuoni- ja limakalvojen bakterioosi, fusaroidi.

Combating Sairaudet

Kaalia pidetään todellisena terveyden ruokakomerona, koska erinomaisen maun lisäksi sillä on erinomaisia ​​paranemisominaisuuksia: yleinen vahvistus, kipulääkkeet, anti -inflammatorinen, desinfiointiaine, bakteeriaaliset, anti -sskleroottiset, diureettiset, haavan paranemiset, normalisointi ja sääntely -vitamiinitasapaino, joka sisältää suuren vitamiinin.
Kaali on erinomainen (ja mikä tärkeintä – halpa) kaikenlaisten vitamiinien lähde, jotka auttavat vartaloasi selviytymään tummasta ja kylmästä syksystä ja pitkästä talvesta menetymättä.

Kasvatko kaalia sängylläsi? Oletko tyytyväinen satoihin? Jos sinulla on omat salaisuudet kasvavan valkoisen kaalin, jaa ne artikkelin kommentteihin. Lukijamme ovat erittäin kiitollisia sinulle.

Lue myös mielenkiintoinen artikkeli: Decoratieve bes is bloedrood. Beschrijving, variëteit, teelt en zorg. Foto.