charlotte säilykkeiden kanssa – yksinkertainen kotipiirakka aprikoosilla. Tämä yksityiskohtainen resepti auttaa valmistamaan herkullisia kotitekoisia leipomisia aloittelijakokkiin, ja kokeneet kotiäidit käyttävät mielestäni tilaisuutta miellyttääkseen rakkaita tuoksuvaan piirakkaan, joka on valmistettu erittäin nopeasti.

He sanovat, että rakkauden kokki nimitti tämän leipomon hänen naisen Charlotten sydämensä kunniaksi. Charlotte -klassisessa versiossa – lämmin vanukas, joka on valmistettu maidosta, sokerista, munista, valkoisesta leivästä ja omenoista ja tarjoillaan jäätelöpalloilla tai kermavaahdolla. Ajat muuttuvat kuitenkin, ja nyt monet ihmiset kutsuvat yksinkertaisia piirakoita, joiden valmistelusta sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ja vaivaa.
- valmisteluaika: 40 minuuttia
- annosten lukumäärä: 6
Ingredient Charlottelle Kefirillä säilykkeiden aprikoosilla
- 400 g säilykkeitä;
- 175 g vehnäjauhoja;
- 45 maissijauhoa;
- 5 g leivinjauhetta;
- 200 ml Kefiriä;
- 210 g sokeria;
- 2-3 kananmunat;
- 30 g auringonkukkaöljyä;
- Voi, sokeri, suola, sooda.
Method Charlotten valmistelusta Kefirillä purkitettujen aprikoosien
Sekoita taikina Charlottelle. Kaada kefiriin syvään kulhoon, kaada ripaus hienoa pöytäsuolaa ja sokeria.
Sekoita sokeri ja kefir vispilällä liuottaakseen sokerin jyvät.
vuoka, käymisessä paistettua maitoa tai jogurttia ilman lisäaineita soveltuvat myös tämän ruoan valmistukseen. Hapan -maitotuotteiden on oltava tuoreita, älä käytä hapan!

Rikkoamme kaksi suurta kananmunaa tai kolme pientä kulhoon, ravista taas vispilä.

Lisää puhdistettu auringonkukkaöljy ilman hajua tai sulatettua voita nestemäisiin ainesosiin.

seuloa vehnäjauhoja, sekoita leipomon jauheen ja pienen ripauksen ruokasoodaa. Lisää maissijauhoja. Sekoita sitten nestemäiset tuotteet kuivalla.
uunissa leivin sooda reagoi kefirin kanssa ja yhdessä leipomon jauheen kanssa ”huuhtele” taikina.

Viipumme sileä, homogeeninen taikina Charlottelle ilman paloja (konsistenssina, joka muistuttaa paksua smetanaa).
Käännä uuni lämmittääksesi 180 asteen lämpötilaa.

Voitele anti -trick -pinnoite voilla ja ripottele ohuella vehnäjauhoilla, jotta charlotte ei pala.

Asetamme taikina Charlottelle muodossa, jakaamme tasaisella kerroksella.

Laita purkitettuja aprikooseja ilman luita seulaan niin, että siirappi on. Yleensä aprikoosit säilytetään puolikkaissa ja ilman luita.
Laita hedelmät taikinaan jättäen lyhyen matkan niiden väliin. Painamme päälle kevyesti tai ravistamme muotoa niin, että hedelmät hukkuvat.

Laitamme lomakkeen kuuman uunin keskimääräiselle tasolle. Paista Charlotte 35 minuutin ajan. Tarkistamme leivinvalmiuden puisella sauvalla – se pysyy kuivana, jos kiinni sauva Charlotten keskustaan.

Jäähdytä Charlotte grillissä, ripottele jäähdytys sokerilla ennen tarjoilua.

Palloa kermaista jäätelöä tai kermavaahtoa tarjoillaan yleensä sellaiselle charlottelle – nämä tuotteet täydentävät täydellisesti herkullista jälkiruokaa. On mahdotonta vastustaa!
Charlotte kefirissä säilykkeillä, säilykkeet ovat valmiita. Miellyttävä ruokahalu!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.