Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Confetti -cupcakes karamellivoide ja hedelmäkastike. Nämä ovat pienen keijun mini -kakkuja, lapset ovat iloisia. Sokeri Confetti rypistyy niin tyylikkäästi leipomiseen ja miellyttää lasten silmää monivärisillä väreillä.

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Valmistelu:40 minuuttia Numero: 8 annosta annosta kohden Kalori: 470 kcal Rasva: 19 g hiilihydraatit: 54 g

Ingredements Confetti Cupcake -testille

  • 2 kananmunaa;
  • 150 g sokeria;
  • 60 g voita;
  • 100 g maitoa;
  • 160 g vehnäjauhoja;
  • 25 g Mannolaa;
  • 1 \ 2 tl taikinan leivinjauhetta;
  • 2 rkl sokeria konfettia;
  • Vaniljauutetta, ripaus suolaa.

Ground -ainesosat

  • 40 g voita (vähintään 82%);
  • 60 g keitettyä tiivistettyä maitoa.

Ingredient hedelmäkastikkeelle

  • 3-4 aprikoosit tai persikka;
  • 100 g sokeria;
  • 1 tl maissitärkkelystä;
  • 50 ml vettä.

Method valmistella konfetti cupcakes

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Sekoita kananmunat, sokeri ja ripaus hienoa suolaa tasapainottaakseen makeaa makua.

liitä voi, jäähdytä ja lisää varovasti muna-salar-seokseen.
Kaada maito huoneenlämpötilassa, jos maito on kylmä, voi voi jäätyä ja käpristyä hiutaleilla.

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Kaada korkeimman luokan vehnäjauho, kaada teelusikallinen vaniljauutetta.

Lisää merkinan ja leivinjauheen, joka on myös leivinjauhe. Leitysjauhe voidaan korvata soodalla ja etikalla. Määritetty määrä ainesosat tarvitsevat 1 \ 4 tl soodaa ja 2 tl omenasiideri etikkaa.
Sekoita taikina useita minuutteja, kunnes siitä tulee sileä ja homogeeninen, ilman jauhoja. Johdonmukaisesti taikina osoittautuu melko nestemäiseksi, kuten Oladia.

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Kaada viimeiseksi sokeria konfetti, sekoita ja täytyy heti leipoa. Jos jätät konfetti taikinaan pitkään, se sulaa ja maalaa taikinan. Kirkkaiden pisteiden sijasta ruma avioerot osoittautuvat.

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Kaada taikina paperimuotteihin, täytä ne 2 \ 3: lla. Paperimuottit asetetaan silikoniin tai rautaan, joten cupcakes ei ehdottomasti ime!

180 celsiusasteessa 20 minuuttia, kunnes kultainen. Valmius voidaan tarkistaa hammastikkulla tai paina cupcake – jos kevät, sitten pakattu.
Koota hedelmäkastike. Leikkaamme makeat aprikoosit tai persikat hienosti, laita kattilaan, kaada kylmää vettä, kaada sokeria ja maissitärkkelystä.

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju
Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Sekoita hyvin, lämmitä kiehuvaksi. Keitä matalalla kuumuudella noin 5 minuuttia, kunnes hedelmäpalat muuttuvat pehmeiksi.

Jauhaa kastike tehosekoittimella sileyteen, jäähdytä, kaada kattilaan. Muuten, kaikki marjat tai hedelmät sopivat kastikkeeseen, valitse maku ja mauste.
Kerman valmistelu. Vaihda voi pehmennetty huoneenlämpötilassa useita minuutteja, lisää vähitellen keitetty tiivistetty maito. Voitele jäähdytettyjen cupcakejen yläosat, joissa on tippa hedelmäkastiketta, laita kerma päälle, korista konfetti.

Confetti cupcakes-mini-traps for keiju

Tarjoile konfetti -cupcakes hedelmäkastikkeella teetä varten. Ennen tarjoilua suosittelen jättämään jääkaapissa, jotta öljykaramellivoide ei sulaa.

miellyttävä ruokahalu!

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.