Cupcake karpaloiden ja ricotta kanssa uudelle vuodelle. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

uudenvuoden cupcake karpaloiden ja ricottan kanssa – juhlajuhlan herkullinen valmistuminen. Tällaisen jälkiruoan valmistelu kestää noin tunnin, cupcake näyttää tyylikkäältä ja juhlavalta, mutta se maistuu vertaansa vailla! Valokuvien resepti auttaa aloittelijoita valmistelemaan kauniin jälkiruoan uudelle vuodelle. Karpaloiden ja valkoisen suklaan täyttäminen on jotain maagista. Sanoisesti suosittelen sinua keittämään tällaista leipomista uudella vuonna ja joulupöydällä. Tuoreet karpalot voidaan korvata kuivattuja, yritä vain valita kaikkein pehmein, punainen ja mehukas.

valmisteluaika: 1 tunti
annosten lukumäärä: 8

Ingrediens cupcakelle karpaloilla ja ricotta

170 g vehnäjauhoja;
200 g sokeria;
60 g voita;
2 munaa;
120 g ricotta;
40 g valkoista suklaalaskua;
50 g tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita;
1 ½ tl leivinjauhetta;
¼ tl suolaa.

For kerma ja korut:

100 g ricotta;
50 g voita;
70 sokerijauhe;
Sitruunamehu.

Method cupcake -valmistelusta karpaloiden ja ricottan kanssa uudelle vuodelle

Seulomme vehnäjauhoja kulhoon sekoitettuna leivinjauheen kanssa.

Voita voi erillisessä kulhossa rakeistetulla öljyllä, joka on pehmentynyt huoneenlämpötilaan.

Lisää ricotta vaahdotettuun öljyyn, sekoita ainesosat uudelleen. Suosittelen sinua hankkimaan tuotteita cupcake -valmistukseen karpaloiden ja ricottan kanssa etukäteen jääkaapista ja jätävät huoneenlämpötilassa vähintään puolen tunnin ajan.

Seuraavaksi katkaise kananmunat kulhoon kerrallaan, lisää suolaa, sekoita huolellisesti nestemäiset aineosat.

Pienissä annoksissa puuttuvat jauhot, jotka on seulottu leivinjauheella.

Lisää valheellisessa taikinassa valkoisen suklaan jäätäminen tai hienonnettujen suklaan laatat.

tuoreet karpalot cupcake -reseptille, jossa on karpaloita ja ricotta, pestään, kuiva. Sulaamme jäädytettyä siiviläksi niin, että vesi virtaa. Lisäämme kaakeloitujen karpalot muihin ainesosiin.

Kun kaikki ainesosat kerätään yhdessä, sekoitamme taikinan perusteellisesti niin, että karpalot ja suklaan jääminen jakautuvat tasaisesti koko testin ajan.

Suorakulmainen muoto cupcakelle voideltu voita, ripottele jauhoilla, aseta taikina tasaisella kerroksella.

Uuni lämmitetään 185 celsiusasteeseen. Laitamme lomakkeen kakun kanssa keskimäärin, paista 45 minuuttia. Tarkistamme valmiuden puisella sauvalla – jos se tulee kuivaksi cupcake -paksusta osasta, se on valmis. Jäähdyttää,

kermaa varten sekoita pehmennetty voi ja 30 g sokerijauhetta sekoittimen kanssa, kun massa muuttuu reheväksi, lisää ricotta, lyö kaikki yhdessä. Jäähdytetyllä cupcakella asetamme kerman.

Teemme lasituksen – 40 g jauhesokeria, jossa on useita teelusikallisia sitruunamehua. Koristamme cupcake -kupin, vedä sitten lasite ja laitamme sen jääkaappiin. Cupcake karpaloiden ja ricottan kanssa uudelle vuodelle on valmis. Ennen tarjoilua voit sisustaa monivärisillä drakeilla. Miellyttävä ruokahalu!