erittäin maukas ja ansaitsematon unohdettu Barbie -salaatti punajuurista. Tämä salaatti näyttää vinaigretteiltä joka päivä, mutta paljon parempi! Keitetyt vihannekset, rapeat marinoitu kurkku, pieni majoneesi ja munat, tässä on koko vaatimaton tuote. Jos ostat keitetyt punajuuret myymälästä, voit keittää tämän astian 10-15 minuutissa.

Valmistelu:15 minuuttia Numero: 3 annosta annosta kohti Kalori: 280 kcal Suoma: 7 g Rasva: 18 g

Ingredements ”Barbie” -salaattia Beetroot

• 200 g keitettyjä punajuuria;
• 2 munaa keitetty kovasti;
• 1 peruna;
• 1 porkkanat;
• 2 suolakurkkua;
• 1 sipulin pää;
• 15 g kasviöljyä;
• 40 g majoneesia;
• Suola maun mukaan.

Method valmistella salaattia ”Barbie” punajuurista

Perunat ja porkkanat puhdistetaan kuoresta. Leikkaa vihannekset, joiden koko on noin puoli senttimetriä. Laita hienonnettu vihannekset pannuun, kaada kiehuva vesi niin, että vesi sulkee vain hieman vihanneksia. Suola maun mukaan, lämmitä nopeasti kiehuvaksi. Keitämme 5-7 minuuttia, tällä kertaa riittää hienonnetun porkkanan keittämiseen, ja perunat ovat ehdottomasti valmiita.

Heitämme keitetyt vihannekset seulaan, kaada leikkuulauta tai iso lautasen jäähtyminen nopeammin. Älä kaada vihannesliemiä, sitä voidaan käyttää kastikkeeseen, keittoon.
Kaada jäähdytetyt vihannekset salaattikulhoon.

Leikkaa pieni sipuli pienillä kuutioilla. Paista hienonnettu sipuli kasviöljyssä, kunnes se on pehmeä, suola. Lisäämme paistetut sipulit perunoihin ja porkkanoihin.

Keitä kovia kananmunia, hiero karkeaa raastoa tai pilkkoa veitsellä. Lisää munat salaattiin. Muuten, jos keität munat ruuvattuja, sinun ei tarvitse keittää niitä. Kuumenna vain, sammuta lämmitys ja jätä 10 minuutiksi. Näiden 10 minuutin ajan munat saavuttavat kuuman veden haluttuun tilaan ilman ylimääräistä lämmitystä.

Leikkaamme hienoksi marsetettuja kurkkuja, lisäämme loput ainesosat. Yritin keittää Barbie -salaattia Sauer Cucumbersin kanssa on myös maukasta, mutta se on silti parempi suolakurkkulla.
Hieromme keitetyt punajuuret karkealle raastimelle. Lisää raastettuja punajuuria salaattiin. Voit leipoa punajuuriasi uunissa tätä reseptiä varten: Pese punajuuret huolellisesti harjalla, kääri se folioon tai leivinpaperiin. Paista 200 astetta 40 minuuttia 1 tunti. Aika riippuu juurikasvien koosta.

Mausta salaatti majoneesilla. Jotta salaatti olisi herkullinen eikä kovin korkea kalori, tarpeeksi ruokalusikallista majoneesia, voit pienellä kärjellä.

Suola maun mukaan, sekoita hyvin, kunnes punajuuret värjäävät kaikki värin aineosat, joiden salaatin nimi ilmestyi.

Kulinaarinen rengas, laita rengas lautaselle. Laita salaatti kulinaariseen renkaaseen, sulje lusikka.

Poista rengas, korista Barbie -salaatti oksalla tillin ja miellyttävän ruokahalua!

;