Kananrinnan tahna saksanpähkinöillä on hyödyllinen tahna niille, jotka päättivät syödä oikein ja kokata terveellistä ruokaa. Monet ihmiset ajattelevat, että kananrinta ei ole paras valinta tahnalle, ja he ovat erehtyneet! Kaikki riippuu mukana olevista aineosista ja keittomenetelmästä. Tietysti kermainen konsistenssi, kuten maksan kanssa, ei toimi, mutta se on maukas, lupaan sinulle! Purkki kanasta jääkaapissa – takuu hyödyllisestä aamiaisesta ilman ongelmia!
Valmistelu:35 minuuttia Numero: 4 annosta annosta kohden kalori: 310 kcal rasva: 23 g hiilihydraatit: 6 g
Ingredements kananrinnan tahna saksanpähkinöiden kanssa
- 300 g rintakananfileeä;
- 100 g saksanpähkinöitä;
- 150 g sipulia;
- 2 valkosipulinkynsi;
- 20 ml kasviöljyä;
- 30-50 ml kanan liemiä;
- Suola, sokeri ja mustapippuri.
Method valmistaa kananrinnan tahna saksanpähkinöiden kanssa
Leikkaa sipulit ohuilla puolirenkaisilla, leikkaa valkosipulinkynsi ohuilla viipaleilla.
Kaada vihannes tai oliiviöljy pannulle, laita hienonnettu vihannekset, lisää pari ruokalusikallista kaniliemiä, suolapippuria. Tomi -sipuli ja valkosipuli alhaisella lämmöllä, kunnes kaikki liemi kiehuu. Noin 8 minuutissa keula muuttuu läpikuultavaksi, hankkii hieman kultaisen sävyn. Öljy on toivottavaa ilman hajua, mutta oliivin kylmällä spinillä on maukkaampaa.
Valmista kananfilee. Astiassa laitamme mausteita liemelle – sipulia, laakerinlehteä, joukko tilliä, persiljaa ja kanaa. Kuumenna kiehuvaksi, sulje se tiukasti kannen kanssa, valmista 10 minuuttia alhaisimmalla lämmöllä. Ei ole välttämätöntä, että lieme kiehuu, 85-90 asteen lämpötilat riittävät keittämiseen. Pidämme valmiin kanan liemessä vielä 10 minuuttia, saamme sen, leikkaamme suurena.
Selvitämme saksanpähkinät, kuivua esilämmitetyssä uunissa tai pannulla 5 minuutin ajan, siirrä tehosekoittimeen.
jauhaa mutterit pieniksi muruiksi.
Lisää paistettuja vihanneksia murskattuihin saksanpähkinöihin.
Laita hienonnettu kananfilee ja tehosekoittimen työn helpottamiseksi ja lisäämällä tahna helpompaa, lisää vähän kanan lieme. Me kaikki maistamme suolaa yhdessä, kaada puoli tl sokeria.
Jauhamme ainesosia useita minuutteja, kunnes tarvittava konsistenssi saadaan, voit kaataa hieman enemmän liemiä, jos se tulee liian tiheästi.
Siirrämme jäähdytetyn tahnan purkkiin ja laitamme jääkaappiin. Ehkä joku ei tunnu olevan ruokahalua jollekin, tämä voidaan korjata. Lisää vähän jauhettua makeaa paprikaa ja ripaus kurkumaa, nämä ovat luonnollisia lisäaineita, jotka eivät vain maalaa, vaan myös parantavat makua.
Pala ruisleipää levitämme kananrintapähkisön saksanpähkinöillä, ripottele voileipä vihreällä sipulilla, lisää pari viipaletta retiisiä tai tuoretta kurkkua ja miellyttävää ruokahalua! Valmista oikea ja maukas ruoka, ole terveellistä!
Herkullinen kotipasta voidaan tallentaa jääkaapissa muutaman päivän ajan. Kaloreita on vähän, ei haitallisia lisäaineita ja maunparannuksia, voit levittää sitä leivälle ja laittaa sen loman tartleihin. Loppujen lopuksi terveellinen ruoka on tarkoituksenmukaista myös juhlapöydällä, ei vain arkisin!
Lue myös mielenkiintoinen artikkeli: Een snack van krabstokken met groene uien en kaas.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.