Erittäin maukkaita maissipannukakkuja, jotka voidaan leipoa leivän sijasta. Gluteeniresepti. Lisäsin pestokastikkeen taikinaan, se osoittautui – nuolet vain sormesi!

Valmistelu:30 minuuttia Numero: 4 annosta annosta kohti Kalori: 303 kcal Suoma: 7 g Rasva: 10 g hiilihydraatit: 40 g

Gredredient maissipannukakkuja pesto

: llä

• 200 g maissijauhoja tai viljaa;
• 2 kananmunaa;
• 15 g oliiviöljyä;
• 40 g pesto;
• 150 ml maitoa;
• 1 \ 2 tl taikinan leivinjauhetta;
• 1 \ 2 tl maa -kurkumaa;
• Suola, kasviöljy paistamista varten.

Method maissipannukakkujen valmistelusta pesto

Mittaa maissijauhot, sekoita taikinan leivinjauheen kanssa. Maissijauhoja on helppo keittää maissivilasta kotona, jos sinulla on kahvimylly. Kaada vilja kahvimyllyyn pieninä annoksina ja torjuu pölyksi.

Rikkoimme suuria kananmunia kulhoon.

Kaada oliiviöljy. Testiä varten voit käyttää kylmäpuristusöljyä ja sinun on paistanut puhdistettua öljyä.

Lisää pestokastike. Klassinen resepti pesto -vihreälle basilikalle, setripähkinälle, parmesanille, oliiviöljylle. Lisää sitruunamehu ja valkosipuli haluttaessa. Pesto on valmistettu paitsi perinteisen reseptin mukaan. Kaikki mausteiset vihreät voidaan hienontaa tehosekoittimeen pähkinöiden, juuston ja öljyn kanssa. Pähkinät eivät välttämättä ole Cedaria, ota käsillä, se osoittautuu aina maukasta.

Kaada kylmää maitoa. Suolaa maun mukaan. Kaada jauhettua kurkumaa, joka maalaa taikinan keltaiseksi. Sekoita taikina huolellisesti. Jätä 10-15 minuuttia huoneenlämpötilassa.

Lämmitämme pannun. Kaada pari ruokalusikallista puhdistettua kasviöljyä paistamista varten. Laita pannukakut ruokalusikalla lämmitettyyn öljyyn. Vähennä lämmitystä hieman, peitä pannu kansilla. Paista 4-5 minuuttia toisella puolella.
Käännämme maissi -pannukakkuja ja paistamme toisaalta vielä 4 minuuttia.

Valmispannukakut poistetaan pannusta paperipyyhkeisiin. Tarjoile kuumana tai lämpimänä pöydällä. Syömme jäähdytettyjä maissileipan leivän sijasta, ne ovat myös maukkaita, kuten maissikakut. Miellyttävä ruokahalu!

Äskettäin monet ravitsemusterapeutit ovat ottaneet maissin. Se on kasvanut myytteillä haitallisuudestaan, etenkin liiallisesta hiilihydraatista, koska se on runsaasti tärkkelystä. Itse asiassa, kuten perunoissa, maississa on paljon tärkkelystä, mutta sen lisäksi on monia hyödyllisiä hivenaineita.

On myös yleistä, että ihmiskeho ei absorboi maissia. Itse asiassa maissi sisältää paljon epätoivoisia ruokavaliokuituja, mutta kehomme tarvitsee niitä ruokkimaan hyödyllisiä bakteereja suolistossa.

maissia syytetään myös liiallisesta makeudesta, mutta itse asiassa yksi dietologien rakastama banaani sisältää 15 g sokeria, ja maissipallot ovat vain 8.

Aikamme aikana kaikkea on maukasta, jota kutsutaan haitalliseksi, mutta tämä on totta vain osittain. Jos ylimääräiseen painoon on taipumus, sinun ei pitäisi väärinkäyttää maissia. Muuten tämä on sama tuote, ei hyödyllinen eikä haitallinen, vain ruoka. Erilaiselle ravitsemukselle se on erittäin välttämätöntä.