Oikea silli turkin alla on kerrokset vuorotellen, ruoan maku riippuu ääriviivoista. Ei ole tärkeää lisätä kaloja ja vihanneksia tietyssä järjestyksessä. Tuotteiden valmistelu on myös erittäin tärkeää. Älä koskaan kypsennä vihanneksia sillille turkista takin alla edellisenä päivänä, yöllä jääkaapissa ne menettävät osan mausta, tuoreena. Keitä vihanneksia 2-3 tuntia ennen keittämistä ja jäähdytä ne huoneenlämpötilaan. Voit myös leipoa porkkanat, punajuuret ja perunat uunissa foliossa.

Valitse eniten rasvaa. Atlantin silli on lihavuus, mutta Tyynenmeren silli on vähemmän pieniä luita, ja se on helpompi puhdistaa. Voit myös poimia silliä kotona, tämä tarvitsee 3-4 päivää.

Reseptissä olevat valmiit vihannekset on merkitty paloiksi.

niille, jotka kokkivat nopeasti reseptin lopussa.

Valmistelu:20 minuuttia Numero: 6 annosta annosta kohti kalori: 670 kcal Suoma: 19,2 g: 44.2 g hiilihydraatit: 25,5 g

Ingredements sillille turkin alla

• 2 rasvaa silli;
• 4 kananmunaa;
• 2 porkkanaa;
• 1 sipuli;
• 3 punajuuria;
• 250 g majoneesia;
• Vihreät sipulit koristamaan ruokia.

Method oikean sillien valmistelusta turkin alla

Valmistele ainesosat kalustan alla olevalle sillille. On kätevää leikata ja raastaa kaikki, ja koota salaatti kulinaariseen renkaaseen, lautaselle tai läpinäkyvälle salaattikulholle.

puhdistamme sillit luista ja ihosta, leikataan hienosti.

jäähdytetyt kovat kananmunat, leikattu kuutioiksi.

sipulit pilkkovat pieniä kuutioita. Jos palkki on ”paha”, kaada se kiehuvalla vedellä 5 minuutin ajan, tyhjennä se kylmällä keitetyllä vedellä.

porkkanat, punajuuret ja perunat puhdistetaan ihosta, hierovat suurta vihannesraastetta.

Kun kaikki karjojen ainesosat on valmistettu turkin alla, voit kerätä salaattia.

Laitoimme kulinaarisen renkaan tasaiselle levylle. Puolueellisen alistumisen vuoksi käytän sydämenmuotoa. Tässä muodossa banaalisin välipala näyttää erittäin edustuskelpoiselta.

Meillä on ensimmäinen kerros – hienonnettu silli.

Ripottele perunaa suolalla.

Laitamme toisen kerroksen silliin – raastettua perunaa, rasvaamme perunakerroksen majoneesia.

Sitten laitamme sipulia, jaamme tasaisesti. Sipulit sekoitetaan majoneesia, joten sitä ei tarvitse levittää erikseen.

Ripottelemme myös porkkanat ripaus hienoa suolaa, laita keulalle, teemme majoneesiverkkoa.

laita munat pilkottuna porkkanoihin, kaada majoneesi runsaasti.

Seuraava sillikerros turkista on raastettua keitetyt punajuuret.

Asetamme jäljellä olevan majoneesin sillille turkin alle, jaamme sen tasaisesti haarukalla. Majoneesi sekoittuu punajuurien kanssa ja ajan myötä värjätään vaaleanpunaisella värillä.

Poistamme salaatin jääkaapissa 8-10 tunnin ajan. Tänä aikana kerrokset ovat tyydyttyneitä ja CONTY: tä. Kyllästämisaika on välttämätön! Mieti tätä ja keitä silli turkin alla juhlan aattona.

Ennen tarjoilua poista rengas, ripottele hienosti hienonnetulla vihreällä säteellä tai muilla vihreillä. Oikea silli turkin alla on valmis.

miellyttävä ruokahalu!

erityisesti niille, jotka kokkivat nopeasti, silli turkin alla kerroksissa:

• 1 kerros – silli;
• 2 kerros – raastettu keitetyt perunat;
• 3 kerros – majoneesi;
• 4 kerros – sipulit;
• 5 kerros – raastettu keitetty porkkanat ja majoneesi;
• 6 kerros – hienonnettu munat ja majoneesi;
• 7 kerros – raastettu keitetyt punajuuret ja majoneesi.

Lue myös mielenkiintoinen artikkeli: Vegetarische chocolade-immobure cake.