Pääsiäinen cupcake ilman hiivaa kookospipoilla ja kermalla. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Pääsiäisen cupcake ilman hiivaa kookospähkinöiden ja kerman kanssa on yksinkertainen pääsiäisen leipomon resepti, joka on merkityksellinen aikamme aikana, kun he eivät vie paljon aikaa juhlalliseen ruoanlaittoon. Cupcake on märkä, tuoksuva ja uskomattoman maukas. Sen leipominen on helppoa – alle tunnissa, ja vain aika, jonka vietät taikinan erään, menee itse ruoanlaittoon. Ainesosat ovat saatavana, käytä valmiin marsipanin tai pieniä suklaamunia monivärisen lasituksen sisustamiseen.

valmisteluaika: 50 minuuttia
annosten lukumäärä: 5-6

Ingrediens pääsiäisen cupcake ilman hiivaa

200 g sokeria;
2 kanan munia;
200 g kefiriä;
200 g vehnäjauhoja;
20 ml kasviöljyä;
60 g kookospähkinöitä;
1 tl taikinan leivinjauhetta (leivinjauhe);
½ tl soodaa;
1 tl vaniljauutetta;
250 ml 33%kermaa;
Vihreä makeiset Vermichel;
30 g marsipania;
Voi lomakkeen käsittelyä;
Ripaus suolaa.

Method muffinssin valmistelusta pääsiäisenä ilman hiivaa kookospiruilla ja kermalla

Rikkoimme kananmunat syvään kulhoon tai sekoittimen kulhoon, lisäämään sokeria ja ripaus hienoa suolaa.

lyö munia sokerilla useita minuutteja, kaada kylmää kefiriä, lisää vaniljauutetta. Tällaisen cupcaken testiin pääsiäisenä, esimerkiksi fermentoituja maitotuotteita, alhainen smetana tai jogurtti.

Kaada vihannes tai oliiviöljy taikinaan.

Sekoita erillisessä kulhossa vehnäjauhoja leivinjauheen taikinan ja soodan kanssa, sekoita huolellisesti niin, että leivinjauhe jakautuu tasaisesti jauhoja pitkin. Mittaamme leivinjauhetta tl veitsen alla, ilman mäkeä!

Lisää pienissä osissa nestemäisiä ainesosia kuivaan tai päinvastoin, tässä testissä ei ole merkitystä.

vaivaa sileä taikina ilman palamaisia. Lämmitämme uunin 175 asteeseen.

Voitele pieni muoto anti -trick -pinnoite ja paksut seinät pehmennettyllä voilla ja ripottele vehnäjauhoilla, ravista ylimääräisiä jauhoja. Tässä reseptissä muodon halkaisija on 18 senttimetriä.

Kaada taikina muotoon. Muuten, ota huomioon, että kefirin taikina soodalla ja leivinjauheella nousee melko voimakkaasti, joten valitse muoto, jolla on korkeat sivut.

Kaada kookospähkinöitä taikinaan, sirot sirut saman paksuuden kerroslla.

Paista esilämmitetyssä uunissa noin 40 minuutin ajan. Tarkka paistoaika riippuu cupcake -koosta ja levyn ominaisuuksista. Paina kakku sormilla kevyesti, jos taikina on joustava, niin se on paistettu.

Pistamme valmiita cupcake -bambu -tikkua usein.

Kaada rasvavoide suoraan muotoon ja jätä jäähtymään muodossa. Tänä aikana kerma imeytyy keksiin, kuten sieni.

Jaa marsipaani 3 osaan, veistä pieniä munia. Otamme jäähdytetyn muodon cupcake, sisustamme vihreän makeisen vermicellin tai kookospähkinän yläosan, sävytettynä pisara vihreää ruokamaalia, laita kivekset Marzipanista ja kaikki on valmis!