Nopeat piirakat, joissa on lihaa paistettua pannulla, jossa on kesäversio täytteestä. Tämän keitetyn lihan ja punajuuren yläosasta valmistettu resepti, joka on talvella punajuurikerroksiset topit korvata pinaatilla, vihreät ovat maun ja vitamiinin ominaisuuksien hyvin samanlaisia. Piirakat ovat kiireellisesti – voit keittää kaikenlaisia ​​asioita, esimerkiksi lisätä keitetty muna ja raastettu juusto lihaan ja vihreään!

Valmistelu: 30 minuuttia Numero: 2 annosta annosta kohden Kalori: 230 kcal Oravat: 20 g rasva: 12 g hiilihydraatit: 5 g

Ingredians Pies Test

• 100 g raejuustoa tai vettä;
• 15 g kasviöljyä;
• 1 muna;
• 160 g vehnäjauhoja.

Ingredient

• 200 g keitettyä lihaa;
• 1 sipuli;
• 15 g kasviöljyä;
• Pieni joukko nuorten punajuurien yläosaa.

Method Paken paistetun lihan valmistelusta pannulla

Kuumenna seerumi neutraalilla kasviöljyllä kiehuvaksi. Seerumi voidaan korvata vedellä tai maidolla.

Kaada jauhoja kiehuvassa seerumissa, sekoita vispilä.

Poista pannu lämmöltä, lisää kaikki jauhot. Rikkoa kananmunan.

Ripottele pöytä runsaasti jauhoilla, aseta taikina. Vaivaa nopeasti ja lähdemme levätä 10 minuutiksi. Jos taikina on liian pehmeä ja tarttuu kovasti, voit lisätä vähän jauhoja. Kun taikina lepää, valmistele täyte.

Keitetty liha johdetaan lihamyllyn läpi (suuttimella pienillä reikillä). Kaikki keitetty liha tai kana on sopiva.

katkaise hienoja sipulit ja nuorten punajuurien yläosat. Kaada kasviöljy pannulle, heitä hienonnettu sipuli. Ripottele suolalla ja paista kohtalaisella lämmöllä läpikuultavaan tilaan. Lisää sitten hienonnettu topit ja keitä kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan.

Lisää paistettuja vihanneksia lihan jauhelihaan. Kaikki yhdessä suolaa mieleisiksi, sekoita hyvin.

yksityiskohta puoliksi. Kaada jauhot taululle. Kierrämme taikinan palloon, rullaa pöydälle hienovaraisesti tehdäksesi ympyrän, jonka halkaisija on noin 18-20 senttimetriä.

Aseta puoli jauhettua lihaa taikinaan siten, että puolet tortillasta pysyy vapaana, ja reunaa pitkin taikinaa noin senttimetrin leveys puristamiseen.

Kääri taikinan reuna lihan täyttöön. Kiinnitämme reunat sormillasi, puristamalla taikinaa niin, että se liimaa hyvin ja täytteen mehu ei virtaa pannulle paistamisen aikana.

Kaada pannuöljy syvien hedelmien varalta. Mikä tahansa puhdistettu kasviöljy ilman tuoksua on sopiva, esimerkiksi ryps. Tarvitset paljon öljyä, noin senttimetriä. Laita piirakat lämmitettyyn öljyyn, paista, kunnes kultainen väri.

Käännämme piirakat ja paistamme toiselta puolelta. Keittämisen jälkeen öljy voidaan jäähtyä ja valua sedimentistä varovasti. Öljyä voidaan käyttää uudelleen, jos sitä ei ole kovin ylikuumentunut. Jos öljyn väri pysyy kevyesti, käytän sitä kaksi tai kolme kertaa.

Ihmiset, joilla on pop -lautasliittimien ruoka -asema, niin että ylimääräinen öljy imeytyy paperiin.

Pakkaus piirakalla lihaa syövät herkullisesti lämmön lämmön kanssa. Voit palvella kuumaa liemiä – tämä on herkullinen illallinen. Miellyttävä ruokahalu!