Nopeat vihannesvälipalat – tomaateilla ja raejuustolla paistettu munakoiso parmesanin juustokuoren alla. Koristetaan tuoksuva vihreä basilika ja pala suolattua feta -juustoa tai feetaa. Se vie enintään puoli tuntia ruoanlaitosta, reseptiä ilman likaisia ​​astioita, paista paperilla! Yvanimatina!

Valmistelu:30 minuuttia Numero: 2 annosta annosta kohti Kalori: 216 kcal Squirrels: 12 G Rasva: 13 g hiilihydraatit: 11 g

Gredredient paistettua munakoisoa tomaateilla ja raejuustolla

• 1 pieni munakoiso;
• 2 tomaattia;
• 90 g raejuustoa;
• 1 rkl tomaattipasta;
• 2 rkl raastettua parmesania;
• Oliiviöljy;
• Vihreä basilika, feta, jauhettu punainen pippuri;
• Suola ja sokeri maun mukaan.

Method valmistetaan paistettua munakoisoa tomaateilla ja raejuustolla

Valitse pitkä kapea munakoiso, jossa on joustava tasainen kuori, ilman pisteitä ja kolhuja. Leikkaa se ympyröillä, joiden paksuus on noin puolitoista senttimetriä.

Ripottele hienonnettu munakoiso suolalla. Monissa resepteissä ne tarjoavat suola -munakoisoille ja tyhjentää vettä, virnevihanneksia. En ole tavannut katkeraa munakoisoa tähän päivään asti, he sanovat, että nämä ovat moderneja lajikkeita, joissa ei ole kauan ollut katkeruutta. Ehdotan olla monimutkaisia ​​eikä pidentämään keittoprosessia, vain suolaa.

paista munakoiso leivinlevyllä. Jotta palat eivät pala ja se oli pienempiä likaisia ​​ruokia, peitämme leivinlehden leivinpaperilla. Kaada paperi runsaasti oliiviöljyä, munakoisoöljyä ja absorboi sitä kuin sieni. Levitämme ympyrät ensin leivinlevylle ja käännymme sitten. Öljyn tulisi olla molemmilla puolilla.

Lämmitä uuni lämpötilaan 185 celsiusastetta. Paista vihanneksia 15 minuutin ajan, 7-8 minuuttia molemmilla puolilla.

Tomaatit leikataan ympyröiksi, joiden paksuus on noin senttimetri. Otamme uunista leivinlevyn, asetamme tomaattien ympyrät munakoisolle.

Ruettojuusto sekoitetaan paksujen tomaattipastaten kanssa. Suola maun mukaan, pippuri, lisää ripaus sokeria tomaattipastan hapon tasapainottamiseksi. Sekoita hyvin. Asetamme ruokalusikallisen raejuustoseoksen tomaattiin.

Kaada teelusikallinen raastettua parmesania raejuustoon. Parmesan on mausteinen suolainen juusto, joten mikään ei tarvitse olla suolaa.

Palauta leivinlevy vihannekseilla kuumaan uuniin noin 10 minuutin ajan. Paistamme, kunnes juusto on täysin sulanut kultaiseksi, kytke grilli päälle pari minuuttia keittoon.

Vihreän basilikan lehdet on taitettu toiseen, kiertyvät rullaksi. Leikkaa lehtien rullat ohuilla nauhoilla. Poistamme paistetun munakoison varovasti leivinlevyltä, ripottele hienonnettu basilika. Koristelemme kuutioita fettejä tai brynzejä, pippuritauhetta jauhettua pippuria. Tomaateilla ja raejuustolla paistetut munakoisat tarjoillaan pöydällä lämpimällä tai kylmällä. Miellyttävä ruokahalu!

Voit keittää tämän vihannesvälipala lomapöydälle tai illalliselle vapaapäivänä. Hyvin yksinkertainen ja nopea! Astia voidaan valmistaa myös pannulla: paista munakoiso erikseen, erikseen tomaatit, kerää alkupaloja ja tuo se valmiiksi peittämällä pannu kannen kanssa.