Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

sienten perunatapit ovat yksinkertainen resepti, mutta upea, että se auttaa muuttamaan eilisen aterian jäännökset uuteen ruokalajiin. Tuore perunamuusia perunamuusia – rehevä, maukas – aamulla siitä ei tule niin ruokahalua. Mutta eilisen peruna on hieno perusta valmistettua tuoreita, maukkaita perunatappeja sienillä.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Valmistelu:40 minuuttia Numero: 4 annosta annosta kohti Kalori: 225 kcal Oravat: 8 g rasva: 3 g hiilihydraatit: 50 g

Ingredient perunarenkaiden testi sienten

  • 5-7 keskisuuret perunat;
  • 1 muna;
  • Ripaus suolaa, jauhettua mustapippuria – maun mukaan
  • 4 rkl jauhoja + romahtamista varten.

Ingredient

: n täyttämiseen

  • 150 g tuoretta sammionia;
  • 1 pieni sipuli;
  • Suola, pippuri;
  • Auringonkukkaöljy paistamista varten.

Method perunatappien valmistamisesta sienillä

Jos eilen ei ole perunamuusia, mutta haluan keittää Zrazesia, voit keittää useita perunoita. Zrazy voidaan tehdä monenlaisia ​​täyteaineita: lihalla, munalla ja suolaisella kurkulla, kaalilla, ja suosittelemme, että kokeilet tänään perunatappeja.

Pesemme perunat, puhdistamme ja kiehumme, kunnes se on pehmeä suolainen vettä; Sitten suolaamme vettä ja lopetamme perunat ikään kuin perunamuusissa. Jos olet jo perunamuusia, kaipaamme näitä manipulaatioita.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

perunasosessa rikkomme muna, kaada jauhoja, suolaa, pippuria ja vaivaa perusteellisesti. Perunamassa on valmis hinaukseen, nyt valmistamme täytteen. Puhdistamme sipulin, leikkaamme hienosti ja alamme paistaa esilämmitettyä pannua auringonkukkaöljyllä. Paista keskivalo, sekoittaen säännöllisesti lusikalla.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Puhdista nahat, pese, kuivaa se hiukan, leikkaa levyillä ja lisää keulaan. Sumber, pippuri ja jatka paistavan yhdessä kevyen virheen. Siirrä valmis täyte levylle yrittäen tehdä öljyä pannulla.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

On aika veistää Zraz! Muodostamme makkaran perunamassasta, rullaa jauhoja kaikilta puolilta. Jauhoilla sirotetulla lankulla leikkasimme makkaran mukille noin 1,5 cm paksu.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

ympyröistä teemme kakkuja, joiden keskellä laitamme pienen sienitäytteen. Varmista, että täyttö ei kuulu ympyröiden reunoille – niin rasvareunat ovat vaikea lentää.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Meitä injektoidaan zrazeihin, kuten nyytteihin, vähän tukemiseen ja rullaa hyvin jauhoina. Lämmitämme auringonkukkaöljyä ja laitamme zrazit kuumaan pannuun.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Paistamme tulen yli enemmän kuin keskimäärin 2-3 minuuttia, ruusuiseen kuoreen, käänny sitten haarukalla toiselle puolelle ja paista pari minuuttia.

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Poista valmiit zrazit astialla olevalla lastalla.

Tarjoamme peruna -zrazeja kuumilla sienillä, kastelemalla smetanalla. Miellyttävä ruokahalu!

Peruna Zrazes sienillä. STEP -BY -vaihe resepti valokuvalla

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.