perunapannukakut paistetuilla rinteillä raa’asti uskomattoman maukkaita. Kutsun tätä reseptiä rauhoittavaksi. Tällaisen illallisen jälkeen haluan käpertyä viihtyisään sohvalle ja syöksyä makeaan uneen. Usein en keitä perunapannukakkuja, tuskallisen runsasta ruokaa. Jos hemmottelet itseäsi rinteillä säännöllisesti rinteillä, luku kärsii. Mutta joskus voit, koska se on niin maukasta!

• valmisteluaika: 1 tunti
• annosten lukumäärä: 4

Ingredient perunaviivoille

• 5 keskisuuria perunoita;
• ½ kuppi maitoa;
• 3 rkl voita;
• 3 rkl vehnäjauhoja;
• 1 muna;
• ½ kuppi raastettua juustoa;
• Pieni joukko tilliä;
• 100 g sianlihaa;
• Kasviöljy paistamista varten;
• Suola, pippuri maun mukaan.

Method perunahaavojen valmistelusta hermostuneessa

tämän perunaviivojen reseptin jauhot on haettava. Kaada maito paksupohjaiseen maitoon, kaada jauhot, sekoita. Sekoita vispilä, lämmitetty kiehuvaksi, lisää voi.

Lämmitämme muutaman minuutin pehmeällä tulipalolla, poistat muhennoksen uunista ja jäähdytävät panimon jauhot – taikinan ainesosat eivät saisi olla kuumia.

Keitä perunoita tasaisessa, puhdista ja pyyhi pienen seulan läpi tai kuljet perunanpuristimen läpi. Keitetyt perunat ei tarvitse jauhaa tehosekoittimessa, se muuttuu klusteriksi. Muuten, on yksinkertainen tapa keittää perunamuusia perunamuusia tai linjoja nopeasti: Leikkaa kuoresta kuoriutuneita mukulat, joissa on noin senttimetrin paksu viipale, lisää valkosipulin kynsi, kaada vihannekset kiehuvalla vedellä, suolaa maun mukaan ja maun mukaan Keitä noin 5-7 minuuttia.

Hienoa pienen joukko tilliä, lisää hienonnettu tilli jäähdytettyihin pyyhkeisiin perunoihin.

Rikkoimme kananmunan kulhoon, suolaa maun mukaan. Jos sekoitat raa’an munan kuumien perunoiden kanssa, niin proteiini voi kiehua, älä unohda jäähdyttää perunaa!

Lisää raastettua juustoa. Mikä tahansa juustolajike, valitse mieleiselle ja lompakolle, jopa Brynzan tai Feta -ohjelman kanssa, se osoittautuu maukasta.

Lisää panimo jauhot kulhoon, sekoita taikina hyvin.

Yritämme tarvittaessa lisää murskattua mustapippuria, hieman enemmän suolaa. Jätä taikina 10-15 minuutiksi huoneenlämpötilassa.

Leikkaa sianlihan rinta kapeilla ohuilla viipaleilla, suolalla, pippurilla. Kaada puhdistettu kasviöljy paistamispannuun, jossa on paksu pohja. Kääri taikina ruokalusikalla, laita pannukakut esilämmitettyyn öljyyn, lisää hienonnettu rinta. Jaa hienonnettu rintakehä useisiin annoksiin, niin että jokaisessa paistettujen pannukakkujen osassa on jotain lisättävää.

Paistamme noin 5 minuuttia molemmilta puolilta, tänä aikana pannukakut muuttuvat kultaisiksi ja rintakehästä tulee naula. Poista pannukakut varovasti pannusta, ota lapio pois lastalla ja lataa seuraava osa.

Tarjoamme perunan pannukakkuja kuuma, vettä rasvalla ja nuuskimilla, ripottele vihreällä säteellä niin, että se osoittautuu täysin elinvoimaiseksi. Erittäin maukas smetanalla tai hapankaalilla! Miellyttävä ruokahalu!

Lue myös mielenkiintoinen artikkeli: Dessert “Strawberry Soup”. Stap -By -stap Recept met foto.