perunasalaatti todennäköisesti rakastaa. Tämän ruoan reseptit ovat melkein missä tahansa maailman keittiössä. Poikkeuksena on todennäköisesti maat, joissa ei ole perunoita, vaikka tätä on vaikea kuvitella aikamme. Perunasalaatti voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokia tai lihan ja kalan sivuruokia, grilli on myös ihanteellinen lisäys.

Viivasalaatti on uskomattoman maukas ja helppo valmistaa perunoita “Remov” -kastikkeella. Sen keittäminen vie vain muutaman minuutin, mikäli talo on keittänyt perunoita. ”Renki

• valmisteluaika: 15 minuuttia
• annosten lukumäärä: 4-5

Ingredient perunasalaattia remulus -kastikkeella myötävaikutuksessa

• 450 g keitettyjä perunoita;
• 70 g majoneesia ”Provencal”;
• 35 g rasva -happea;
• 2 suolakurkkua;
• 2 kanan munia;
• ½ tl maa -arvosta;
• 30 g vihreää sipulia;
• ½ punainen chili -pippuri;
• Suola, mustapippuri;
• Piilotut sienet tarjoilusta ja koruista.

Method perunasalaatin valmistelusta ”poistokastikkeella” datian

Aloita kastikekastikkeella. Leikkaa makeat ja hapan-kenkän kurkut pienillä kuutioilla, kaada hienonnettu kurkku syvään kulhoon. Kastikkeen kurkkujen lisäksi voit lisätä marinoituja sipulia, kapteenia tai oliiveja.

Keitämme ruuvattujen kananmunat, jäähdytä jäävedessä, puhdista. Hieroimme keitetyt munat suurelle raastimelle suoraan kulhoon. Lisää sitten majoneesi ”todistaja” ja rasvaa smetana. Smetana antaa kastikkeelle pienen hapan ja pehmentää hiukan suolakurkkua.

Maustamme kastikkeen mausteilla – kaadamme jauhettua kurkumaa ja mustapippuria kulhoon. Jos pidät kipinäkastikkeesta, lisää sitten ripaus kayen -pippuria tai intialaista kuivaa seosta ”curry”.

Sekoita ainesosat perusteellisesti, kokeile. Voit lisätä vähän suolaa, mutta majoneesi ja kurkut ovat jo melko suolaisia, joten tarvitaanko tässä välipalassa ylimääräistä suolaa.

Nuori perunani kylmässä vedessä pesulaitteella hioma – niin ohut iho lähtee helposti perunoista. Keitä perunoita suolaisessa vedessä kypsennettynä, laita se pöydälle, jäähdytä. Leikkaa perunat salaattia varten, laita kastike kulhoon.

Salaattia varten on parempi käyttää vahaperunaa, hajallaan olevat lajikkeet sopivat paremmin perunasoseen, kermakeittoon tai sammutukseen.

Sekoitamme salaatin ainesosat huolellisesti siten, että mausteet ovat hyvin perunan viipaleet.

Leikkaamme mausteisen chili -pippurin puolipalat, poistamme siemenet ja kalvon. Leikkaa chili pieninä kuutioina. Leikkaamme pienen joukon vihreää sipulia.

Laita perunat salaattikulhoon, ripottele chili ja vihreät sipulit.

Koristamme perunasalaattia marinoiduilla sienillä ja tarjoilemme heti pöydällä. Hyvää ruokahalua. Valmistele yksinkertaisia ​​ruokia käytettävissä olevista tuotteista, se on aina maukasta!

Keitin usein tämän välipalan sipulilla – osoittautuu vielä maukkaammaksi, mutta keula ei ole aina sopiva. Piirtyneitä vihanneksia ja chili korvaa täydellisesti terävän palkin, joten tällainen salaatti voidaan ottaa kanssasi töihin.

Lue myös mielenkiintoinen artikkeli: Broccoli -voedingssoep. Stap -By -stap Recept met foto.