herkät ja uskomattoman maukkaita kesäkurpitsa -pannukakkuja, joissa on linssit ja vihreät sipulit, gluteenivapaa resepti. Tällaisia pannukakkuja on helppo valmistaa hitaaseen sunnuntain aamiaiseen. Linssit ja kesäkurpitsa ystävystyivät tämän reseptin kanssa!
Valmistelu:30 minuuttia Numero: 3 annosta annosta kohden Kalori: 273 Kcal Oravat: 15 g rasva: 8,3 g hiilihydraatit: 31.3 g
Gredredients -kesäkurpitsa pannukakkuja linssijauhoilla
- 250 g kesäkurpitsaa;
- 120 ml maitoa;
- 30 g persiljaa;
- 30 g vihreää sipulia;
- 130 g punaista linssijauhoa;
- 25 g munajauhetta tai 1 kana -muna;
- 15 g oliiviöljyä;
- 1 tl taikinan leivinjauhetta;
- Suola, pippuri, paistinöljy.
Method valmistella kesäkurpitsaa pannukakkuja linssijauhoilla
kesäkurpitsasta puhdistamme kuoren. Leikkaa kesäkurpitsa, lusikalla otat löysän massan siemenillä. Hieromme jäljellä olevan kovan massan suurelle vihannesraastimelle. Tätä reseptiä varten tarvitset 250 g kuorettua kesäkurpitsaa. Jos keität nuorten kesäkurpitsaa – kesäkurpitsaa, sinun ei tarvitse puhdistaa tällaista kesäkurpitsaa, ne syödään kokonaisena.
Leikkaa hienoksi persiljan vihreät. Lisää hienonnettuja vihreitä kesäkurpitsaan, kaikki yhdessä,
Leikkaa hienoksi vihreiksi sipuliksi, vain vihreät höyhenet. Kaada kylmämaito taikinaan, lisää hienonnettuja sipulia.
Kaada linssijauhoja. Kaada taikinan ja munajauheen leivinjauhe. Jos käytät raakaa kananmunaa, rikkokaa se taikinaan tässä vaiheessa.
Sekoita taikina perusteellisesti. Kaada oliivi- tai kasviöljy. Jätämme taikinan 15-30 minuuttia niin, että punaisen linssin jauhot ovat turvonneet.
Kaada puhdistettu kasviöljy pannulle, kuumenna hyvin. Laita taikina esilämmitettyyn öljyyn ruokalusikalla. Paista keskilämpötilassa. Kun toisen reunat ovat tiivistyneet ja kuplat ilmestyvät taikinan päälle, käännämme pannukakut toiselle puolelle. Jos päätät peittää sen kannen kanssa, silloin muodostuu kondensaatti, kondensaatti on pyyhitään. Muuten pudotukset virtaavat kuumaan öljyyn, etkä voi tehdä ilman kuumaa suihketta.
Toisaalta paista pannukakkuja noin 3 minuutin ajan. Kaiken kaikkiaan sinun täytyy paistaa noin 7 minuuttia, tämä aika riittää. Laitamme valmiit pannukakut paperipyyhkeeseen, me päästään eroon ylimääräisestä öljystä.
Squash -pannukakut linssijauhoilla tarjoillaan kuumana, vettä sitä smetanalla tai kreikkalaisella jogurtilla. Voit keittää kotitekoista kastiketta tillillä ja vihreällä sipulilla, joka perustuu smetanaan, se on erittäin maukas. Miellyttävä ruokahalu!
Ruokavaliotuote, jolla on ainutlaatuiset ravintoaineominaisuudet – jauhot punaisesta linssistä. Lanssi on ensin hiukan paistettu, sitten jauhetaan perusteellisesti pieniksi jauhoiksi, ei lisäaineita, vain linssejä. Linssien kaloripitoisuus on samanlainen kuin vehnä – 100 g 321 kcal. Linssijauhoissa ei ole gluteenia, joten se on suosittu niiden keskuudessa, jotka noudattavat gluteenitonta ruokavaliota. Lenssi sisältää helposti assimiloituneen proteiinin, joka normalisoi ruuansulatuskanavan, auttaa aktivoimaan kehon metabolisia prosesseja, vähentämään sokeria ja ylimääräistä painoa. Tiukka kasvissyöjä ja paasto -linssijauhot tulevat välttämättömäksi hyödyllisten aineiden ja proteiinien toimittajaksi.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.