suklaakeksejä pääsiäiseen – hellä ja mureneva, erittäin kaunis ja herkullinen! Tällaisia evästeitä voidaan leipoa ja sisustaa jopa ilman makeisia kokemusta ja suunnittelua. Valmiina valmistettu värillinen sprinkling monen tyyppisten ja muottien muodossa kahden koon koon evästeen muodossa, se on kaikki keittolaitteita. Evästeet voidaan varastoida lasitaskuon tai tinalaatikkoon useita päiviä.
ruoanlaitto : 45 minuuttia
annosten lukumäärä : 4-5
Ingredens suklaakekseihin pääsiäiseen
• 100 g voi;
• 60 g sokeria;
• 1 \ 2 munaa;
• 150 g vehnäjauhoja;
• 25 g kaakaota;
• 1 \ 2 tl maa -kanelia;
• 90 g katkeraa suklaata;
• Suklaavermicelli;
• Vihreät makeiset Vermichel;
• Väri -sokerihelmet;
• Ripaus suolaa.
Method suklaakekseiden valmistelusta pääsiäiseen
teemme taikinan. Kaada vehnäjauhoja kulhoon, lisää makeuttamaton kaakaojauhe. Jos sinulla ei ole keittiön painoja, ota yksi ohut lasillinen jauhoja ja ruokalusikallista kaakaota.
Kaada jauhettua kanelia ja sekoita hyvin kuivia ainesosia, jos kaakaassa on möykkyjä, suosittelen sinua pyyhkimään jauhe pienen seulan läpi.
Kaada hieno valkoinen sokeri syvään kulhoon, lisää kuutiot hienonnettu ja pehmennetty huoneenlämpövoilla. Hiero öljyä sokerilla, lisää puoli suurta kananmunaa.
Lisää kuivia ainesosia kellon kelloon, vaivaa taikina nopeasti.
Jätämme valmis taikina 15-20 minuutiksi jääkaapissa. Joten taikina ei kuivua, peitä se kulholla tai kääri se kalvoon.
Jäähdytetty taikina rullataan silikoni -pergamenttiin. Leikkaa muna, jonka korkeus on 8-9 senttimetriä.
Poistamme taikinan testauksen. Jaa leikatut tyhjät tyhjät puoliksi, jätä yksi osa tyhjistä osaksi sellaisenaan. Leikkasimme jäljellä olevien aihioiden jäljellä olevien aihioiden keskelle.
Lämmitämme uunin 180 asteeseen. Laita paperi tyhjillä leivinlevyllä. Paista evästeitä 8-9 minuuttia, vedä paperi varovasti painalluksia leivinlevyltä, jäähdytä evästeet huoneenlämpötilaan.
Jos noudatat kaikkia reseptin suosituksia, sen seurauksena saat pariksi samankokoiset aihiot – muna, jossa on reikä ja kokonaisuus.
Gorky Chocolate sulamme vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Älä ylikuumenna suklaata, vain sulaa! Kaada suklaavermicelli lautaselle. Laskemme evästeet reikällä, jossa on sulanut suklaa, upota suklaan vermicelliin, laita se paperille niin, että suklaa on jäädytetty ja vermicelli jumissa.
Sisaraa siis kaikki tyhjät, jätä 10 minuuttia ja valmista makeiset korut viimeistelyyn.
Lämmitämme suklaata uudelleen, lasita alempi työkappale-yaiso, kytke evästeiden kaksi osaa yhteen, kun suklaa on pehmeää. Kaada vihreät makeiset vermicellit ja värilliset sokerihelmet keskelle.
Poistamme valmiit evästeet viileässä paikassa siten, että suklaa jäätyy nopeammin. Jääkaappi ei ole sopiva, poista evästeet vain kuumasta laattasta ja pois auringonvalosta.
Voit varastoida suklaakeksejä pääsiäisenä tina- tai lasipurkkiin.
miellyttävä ruokahalu!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.