Valmistelemme täydellisen fledged -aamiaisen terveellisistä tuotteista. Voileipä humusta ja avokado 5 minuutissa! Kun avokadoa kutsuttiin köyhien öljiksi, ajat muuttuvat, nyt tämä on tervetullut vieras eliittivalikossa. Resepti soveltuu kasvissyöjälle ja paastoamiselle, eläinperäisiä tuotteita ei ole vain herkullisia kasviruokia.

ruoanlaitto : 5 minuuttia
annosten lukumäärä : 2

Sandwich -ainesosat humus ja avokado

• 1 avokado;
• 60 g humusta;
• 80 g ruisleipää, joka on valmistettu täysjyväjauhoista;
• 1 viipale sitruunaa;
• 8 g ​​kylmää puristuvaa oliiviöljyä;
• 30 g punaista sipulia;
• 15 g omenasiideri etikkaa;
• Joutsuola, tilli.

Method valmistaa voileipä humusta ja avokado

humus – paksu pasta, joka on valmistettu keitetyistä kahviherneistä lisäaineilla. Sitä voi ostaa valmiissa muodossa tai tehdä se itse. Tarvitset kupin purkitettuja tai keitettyjä kahviherneitä, 2 ruokalusikallista seesamipastaa ja saman määrän oliiviöljyä. Jauhaa kaikki tuotteet tehosekoittimella, mausta suolalla ja sitruunamehulla. Tämä on helpoin perushumusresepti, lisäaineita makuun – mausteiset yrtit, valkosipuli ja paljon muuta. Omalla käsilläsi kypsennetty humus säilytetään jääkaapissa suljetussa purkissa noin viikon ajan.

Leikkaa kaksi ohutta viipaletta ruisleipää kokonaisesta jyväjauhoista. Itse leipaan terveellistä leipää pellavan siemenillä ja pellavajauhoilla, lisää korianterin ja möay -siementen. Se osoittautuu herkullisen leivän, parempi kuin Borodinsky.

Levitämme humusta leipää, nopeudella 30 g/annos.

avokado, joka on leikattu puoliksi, ota luu, puhdista kuori. Kuori ja luu eivät sovellu ruokaan, koska ne ovat myrkyllisiä. Leikkasimme puhdistetun avokadon ohuiksi viipaleiksi, laitamme kulhoon, puristamme mehua sitruunan viipalosta. Sitruunamehu ei salli avokadon pimeää ilmassa, herkullinen vihreä väri ei muutu.

Ripottele avokadoa, kirjoittanut Svanskaya Salt. Tämä on perinteinen Georgian mauste, joka on valmistettu suolasta, mausteiden ja valkosipulin seoksesta. Tee joutsisuolaa kotona. Tallennettu jääkaapissa enintään 2 vuotta.

Leikkaa punainen sipuli ohuilla puolirenkaisilla. Vedämme sipulia omenasiideri etikalla, vaivaa hiukan niin, että siitä tulee pehmeämpi. Vettä sipuli kylmän puristuksen oliiviöljyllä, sekoita hyvin.

Laita sipuli avokadoon, kaada öljy etikalla päälle. Käytän koti etikkaa, se ei ole vain vaarattomia, vaan vain päinvastainen on hyödyllistä. Koti etikka on entsyymejä, ruoansulatuskanavamme todella tarvitsee. Jos ei ole tapaa tehdä purra itse, osta korkealaatuista viinietikkaa.

Koristamme voileipiä tuoreen tillin tai muiden vihreiden oksilla.

Humus ja avokado voileipiä tarjoillaan aamiaiseksi kupillisella yrttiteetä tai maukasta tuoksuvaa kahvia. Suuri joukko hivenaineita, kuitua, pitkiä hiilihydraatteja ja vitamiineja samassa levyssä. Miellyttävä ruokahalu!

Avokado Hyödyllinen hedelmä sisältää 14% päivittäisestä kaliumista. Mutta sinun ei pitäisi osallistua avokadoon, jos sinulla on ylipaino ja lisääntynyt ruokahalu samanaikaisesti.