Herkullinen ja nopea aamiainen – täytetty avokado keitetyllä munalla ja kermaisella juustojuustolla. Nykyään monet alkavat päivänsä avokadolla: Bowles, paahtoleipää, erilaisia ​​salaatteja ja voileipien toppeja. Paljon vitamiineja, terveellisiä rasvoja, kuitua ja erilaisten hivenaineiden massaa tekevät avokadosta ruokavalion sankarin.

Reseptille kypsä, jopa hiukan kypsä hedelmä kirkkaalla massassa ja tiheä kuori ilman vaurioita. Avokadokuorta ei ole syötävä, reseptissä sitä käytetään salaattikulhoksi.

Valmistelu:10 minuuttia Numero: 2 annosta annosta kohden Kalori: 481 kcal Rasva: 42 G hiilihydraatit: 17 g

Engredient täytetyn avokadon

• 1 avokado;
• 1 kana -muna;
• 2 rkl kermaista raejuustoa;
• 1/2 rkl majoneesia;
• 1/2 sitruunaa;
• Suola, musta jauhettu pippuri.

Method täytetyn avokadon

Leikkaamme kypsä avokado puoleen, otamme luun pois. Otamme massan pois ruokalusikalla, jättäen ehjä kuppi kuoresta.

Avokado liha on leikattu pieniksi kuutioiksi ja purista heti mehu sitruunan puoliskolta. Sitruunamehu ei salli massan hapettua, se säilyttää kirkkaan vihreän värin. Jätä ruokalusikallinen hienonnettua massaa astian sisustamiseen.

Keitä kana -muna uimarissa. Jäähdytä, puhdista, erotettu keltuainen proteiinista. Leikkaa munaproteiini kuutioiksi, lisää avokadoon.

Lisää kerma raejuusto ja majoneesi. Korvaa kermajuusto pehmeällä, rasvaisella raejuustolla ja majoneesilla rumalla jogurtilla, jonka rasvapitoisuus on korkeintaan 2%.

Suola täyttö maun mukaan, pippuri mustapippuri, sekoita hyvin. Merisuola lisää tätä ruokaa.

Täytä avokadotäytteen kuori, muodosta pieni kaupunki.

keitetty munankeltuainen pyyhkimme pienen seulan läpi tai hieroa raastimelle.

Kaada täytetyllä avokadolla raastettua munankeltuaisen nauhaa ja laita sitten kaistale avokadon vihreitä kuutioita. Siten sisustamme avokadon molemmat puoliskot.

Jälleen kerran suihkutamme kaiken juuri puristetulla sitruunamehulla ja kaatamme tippa oliiviöljyä ensimmäisestä kylmästä spinistä. Ripottele ripauksella jauhettua pippuria ja tarjoile heti pöydälle. Tätä ruokaa ei voida keittää tulevaisuutta varten, vain ennen tarjoilua! Hyvää ruokahalua! Paras aamiainen maailmassa 10 minuutissa on valmis, paljon etuja, vähintään ruoanlaittokustannuksia!

maailmassa on yli 400 avokadoja, massan väri ja kuoren väri eroavat toisistaan. On olemassa useita kriteerejä, jotka auttavat sinua valitsemaan kypsä avokado. Jos valitset vihreän hedelmän, sen kuoren tulisi olla tasaisesti värillinen, ilman hampaiden ja tummia pisteitä. Jälkimmäisen läsnäolo viittaa siihen, että hedelmät ovat ylikypsyksiä, ja kuoren alla se näyttää kipeytymiseltä.

Kypsyttämätön hedelmä kosketukseen, tiukasti kuin kivi, et voi valmistaa mitään herkullista tästä. Sinun on asetettava ala-asteen avokadot käsityöpussiin tai käärettävä paperi, jätettävä huoneenlämpötilaan ja odottamaan 3-4 päivää. Muuten, jos avokado -shokki, niin kypsissä hedelmissä luu koputtaa, tämä on hyvin kuultavaa, koska luu rullaa sisälle.

Lue myös mielenkiintoinen artikkeli: Aardappel dumplings.